2020年4月 有機茶園の様子
4月22日 風が冷たく感じる日が続く中
今日は少し穏やかなお天気でした。
茶園を被覆し遮光することによってアミノ酸を
たくさん含んだ旨味が多く香気のあるお茶にします。
2020年4月 有機茶園の様子
4月22日 風が冷たく感じる日が続く中
今日は少し穏やかなお天気でした。
茶園を被覆し遮光することによってアミノ酸を
たくさん含んだ旨味が多く香気のあるお茶にします。
日頃より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
この度の新型コロナウィルスの感染が急速に拡大している事態を受け、
安全確保の観点から、当面の間、営業時間の短縮と店休日を設けることといたしました。
皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解いただきますよう
お願い申し上げます。
営業時間:10時~17時
店休日 :毎週火曜日
尚、WEBネットショップは通常通りと致しますので、
どうぞよろしくお願い申し上げます。
一刻も早く事態が改善することを願っています。
皆様ご家族様、どうぞ体調には十分にお気を付けくださいませ。
ご療養中の方々もどうぞお大事になさってください。
令和二年 新茶のご案内
皆様いかがお過ごしでしょうか。
どうぞ体調には十分にお気を付けくださいませ。
2020年令和二年新茶のご案内です。
今年も、皆様からの温かいお手紙やお言葉を頂いており心より感謝申し上げます。
生産者として何よりの励みでございます。
新茶の期間中、※新茶対象商品1本に付き、ティーバッグミニを1本プレゼントいたします。
例:A-001有機極上煎茶×2本ご購入の場合、お好きなティーバッグミニを2種類プレゼント。
ご注文時に【備考欄】にいづれかお選びいただきご記入願います。
ご記入がない場合は、こちらで選ばせて頂きます。
尚、ご注文者と発送先が同一の場合に限らせて頂きます。
※新茶対象商品は、下記の商品のみです。
A-001有機極上煎茶
A-002有機特上煎茶
A-003有機上煎茶
A-004有機煎茶
A-008有機特上白折
A-010有機特上粉茶
(お願い)
本日より、新茶のご予約を承りますが、必ず備考欄に『新茶予約』と
お書き添えください。
2020年冬 有機茶園では、ボカシ肥料を散布中です。
ボカシ肥料とは、油かすや米ぬかなど有機肥料に、土やモミガラなどを
混ぜて発酵させて作る肥料のことです。土に肥料分を混ぜてぼかす(薄める)
ことからその名前がついたということです。
有機肥料は、微生物に分解されることで効果を発揮します。
茶の樹が栄養分を蓄えて、春を迎えます。
店舗では、お茶の試飲を楽しんでもらっています。
うきは市のあれこれ お隣りのコーヒーetc・・
休日にうきは市散策 いかがですか^-^
令和2年2月11日~4月3日
筑後吉井おひなさまめぐり
お茶席や手作り和ろうそく・石鹸等体験も楽しめます。
2020年令和2年 2月11日(火曜・祝)
今年もうきは市酒蔵「いそのさわ」さんで、酒蔵開きが開催されます。
新酒やにごり酒の試飲や、酒蔵の見学、地元の特産品の物販があります。
私たちも出店いたしますので、是非お越しください。
尚、今年は地域のマルシェも同時開催ですので、こちらも楽しまれてください。
平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。
甚だ勝手ではございますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
本年度中のご愛顧に心より御礼申し上げますとともに、
明くる年も変わらぬお引き立ての程、よろしくお願い申し上げます。
皆々様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
2019年12月27日 平常通り(13時出荷受付終了)
2019年12月28日~2020年1月6日 お休みいたします(出荷もお休み)
2020年1月7日 平常通り
【2019秋 有機茶園の様子】
只今有機茶園では、秋の剪定中です。
来年の新茶に向けて、元気を蓄えてもらいます。
この茶園では、乗用摘採機が使えるので
仕事がはかどります^-^
陽に焼けないように、10日間ほどずらしながら、
4回程作業を繰り返します。
まだ選定の途中ですが、こんなに太くてしっかりとした
茎に育ってくれます。
手間暇かければかけるだけ、茶の樹は答えてくれます。
九州大学 創食倶楽部「おいしいはなし」vol.6
今回のテーマは、「豆」。
大きい豆のお話は、お味噌。
小さい豆は、和菓子のお話しです。
どちらも産地や素材にこだわった、職人さんのお話しです。
お味噌と和菓子の試食もあります。
お申込み・詳細は、こちらから。
日 時:11月24日(日)13時~17時(12:30開場)
場 所:九州大学伊都キャンパス(福岡県福岡市西区元岡744)
参加費:2,995円(和菓子・お味噌・各種飲み物付き)
定 員:先着50名