有機茶園の1つに三春天満神社の近くがあります。
こちらの神社には大クスノキがあり、葉をちぎると樟脳の香りがします。
クスノキの葉には防虫効果があり、茶園にも腐葉土となります。
自然と循環した農業がここにもあります。
二番茶の新芽もここまで伸びました。
柔らかそうな新芽です。
お世話になっている良品計画LOCALMUJI様がご来園くださいました。
とても素敵な方たちに販売いただけ有難く感じます。
Tさん『茶葉食べてみませんか？』の問いかけに『美味しぃ～！』と笑顔で食してくれました。
2024/11/4 自然との共生を研究する『ジュニアドクタープログラム』の小中学生の皆さんが来園。 うきはの地で有機栽培をする茶園にはどのような生態系が存在するのか。 土づくりにおいて分析や環境を研究。 植物学者：矢原徹 […]
拝啓 皆様におかれましてはご清祥のこととお慶び申し上げます。 平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。 この度、弊社運賃につきまして価格改定をお願いしたく連絡させていただきます。 昨今、ご高承のとおり原油価格 […]
いつも「うきはの山茶」をご愛飲いただき誠に有難うございます。 9月は夏と秋の境目の季節です。 朝は少しずつ秋の気配を感じるようになりましたが、 日中はまだまだ暑い日が続きます。 皆さまどうぞ体調を崩されませんようご自愛く […]
平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 今年の夏季休暇を下記の通りとしておりますので、ご連絡申し上げます。 甚だ勝手ではございますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 日々暑い日が続きますが、皆様どうぞ […]
二番茶の摘み取り開始です。 一番茶に比べ日照時間が長いためカフェインやカテキンが多く含まれます。 お茶の良い苦渋みを感じ、抗菌効果や生活習慣の予防に役立つとされています。
今年の一番茶もそろそろ終盤です。 傾斜のある茶園ですが、ここでは有機品種茶はるみどりを栽培しています。 栽培だけでなく、製茶機械の修理もします。 どの作業も手を抜かず大切に使い続けています。 IMG_456 […]