
九州大学で始まった、自炊を身につけるための実践授業「自炊塾」。
厳しい履修条件にも関わらず、定員の5倍の学生が殺到する人気の授業です。
生産者を招いて思いを繋ぐ公開セミナー「おいしいはなし」や
地域の方へ伝承する料理教室・セミナー等、食の大切さを伝え繋ぐ活動をされてあります。
九州大学 決断科学センター 准教授 比良松道一著書

九州大学で始まった、自炊を身につけるための実践授業「自炊塾」。
厳しい履修条件にも関わらず、定員の5倍の学生が殺到する人気の授業です。
生産者を招いて思いを繋ぐ公開セミナー「おいしいはなし」や
地域の方へ伝承する料理教室・セミナー等、食の大切さを伝え繋ぐ活動をされてあります。
九州大学 決断科学センター 准教授 比良松道一著書
春の穏やかな風が心地よい頃となりました。 うきはの山茶をご愛飲いただき誠にありがとうございます。 さて、令和8年度≪有機新茶のご案内≫です。 新茶の販売予定日は、上記の通りです。 それぞれ新茶に切り替わり次第、商 […]
いつもご愛飲いただき誠にありがとうございます。 今年も有機JAS認証の継続ができました。 これからも皆さまに美味しく安心してお飲みいただけるような 茶づくりを目指してまいります。 2月には新茶に向けたボカシ肥料を施し、 […]
平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 今年の年末年始のお休みを下記の通りとしておりますのでご連絡申し上げます。 甚だ勝手ではございますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 皆々様のご健康を心よりお祈り […]
9月にはいりました。 朝晩は、少しづつ秋めいてまいりましたが、 日中は、まだまだ暑い日が続きます。 夏の疲れがでやすいこの時期ですが、 少しづつ温かいお茶を飲まれて胃腸を整えご自愛ください。 私たちがお茶づ […]
毎日暑い日が続きます。 水分補給を十分にされて、どうぞご自愛ください。 夏季休暇のお知らせです。 2025年8月12日(火)~16日(土)お休みいたします。 17日(日)から通常営業いたします。 夏季休暇期間中は、お届け […]
梅雨を吹き飛ばすかのように元気な生徒さんたちが お茶の学習に来てくれました。 沢山の質問が飛び交う中、楽しいお茶時間を過ごすことができました。